Pepes ikan layang adalah salah satu olahan ikan khas Indonesia yang mengunakan dun pisang sebagai pembungkusnya. Dalam memasak #pepes ikan layang ini saya me
Resep Pepes Pindang Bumbu Rujak. Resep yang saya bagikan ini adalah resep favorit keluarga alias resep turunan dari Ibu saya sendiri. oh ya..biasanya kalau masak pepes pindang begini cocok dimakan dengan nasi hangat dan sayur bayam/sayur asem. hehe.. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)
Resep Pepes Lele Bumbu Rujak. Setelah 2 minggu ini gantian yg sakit, akhirnya bsa masak dg leluasa. Pengen makan yg enak - enak. Pepes ini enak banget Apalagi kalo udah bosen sama lele goreng penyet Cobain deh..
Caranya, cukup campur ragi ke dalam bumbu halus untuk pepes. Setelah itu, masak ikan dengan bumbu yang telah dicampur dengan ragi. Takarannya, untuk 4 ekos ikan mas ukuran kecil misalnya, kita cukup menambahkan 1/2 sendok teh ragi. Baca Juga: Resep Pepes Ampela Tahu, Menu Sehat dan Bergizi yang Bikin Nagih
A A A. JAKARTA - Pepes ikan kakap bisa menjadi ide untuk menu hari ini. Pepes ikan kakap dengan bumbu hijau nan segar, menawarkan rasa yang kuat. Selain enak, hidangan ini sudah pasti sehat dan bernutrisi. Pepes ikan kakap cocok disajikan saat santap siang bersama keluarga.
Bagi udang sama rata, sekitar 6-7 udang dalam satu porsi, atau sesuai kebutuhan. Bungkus udang dengan daun pisang.
Kemudian setelah selesai, baluri bumbu bungkus ikan patin kemudian pada ujung daun pisang tusukkan tusuk gigi untuk merapatkan bungkus pepes. Kukus ikan patin yang sudah dibungkus daun pisang selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu ikan patin dikukus lalu angkat dan ikatkan pada bambu. Panggang ikan pepes patin menggunakan api yang kecil
Langkah 1. Siapkan bumbu iris, potong tipis bawang, potong serong cabai, dan belah tomat. Langkah 2. Panaskan daun pisang di atas api kompor, gunakan api paling kecil saja. Ini supaya daun pisang lentur dan tidak mudah sobek saat dilipat. Langkah 3. Bersihkan ikan, beri garam, terasi, dan kaldu bubuk, serta tambahkan bumbu iris.
Lumuri ikan dengan bumbu halus dan garam. Campur dengan kemangi, daun bawang, dan tomat. Langkah 3. Ambil selembar daun pisang. Beri sepotong ikan dan bumbu iris. Langkah 4. Sematkan dengan tusuk gigi. Kukus selama minimal 45 menit. Langkah 5.
. m0khpsspqu.pages.dev/393m0khpsspqu.pages.dev/803m0khpsspqu.pages.dev/612m0khpsspqu.pages.dev/392m0khpsspqu.pages.dev/926m0khpsspqu.pages.dev/332m0khpsspqu.pages.dev/857m0khpsspqu.pages.dev/223m0khpsspqu.pages.dev/217m0khpsspqu.pages.dev/417m0khpsspqu.pages.dev/552m0khpsspqu.pages.dev/570m0khpsspqu.pages.dev/759m0khpsspqu.pages.dev/919m0khpsspqu.pages.dev/421
resep pepes ikan layang bumbu rujak