40 resep cara membuat tekwan ikan teri ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tekwan Ikan Teri Simple dan masakan sehari-hari lainnya.Cara Mudah Bikin Pempek Ikan Teri Lembut Dan Enak. Ikan teri atau ikan bilis adalah sekelompok ikan laut kecil anggota suku Engraulidae. Nama ini mencakup berbagai ikan dengan warna tubuh perak kehijauan atau kebiruan. Sajikan dan nikmati olahan ikan teri dengan bumbu yang mantap dan enak. Langkah-langkah memasak 🍲Tekwan ikan Teri🍲 :
Cara membuat tekwan: 1. Panaskan air di panci. Sambil menunggu air mendidih, dalam wadah masukkan putih telur, garam, dan kaldu jamur. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata. 2. Masukkan tepung terigu, aduk dengan whisk hingga rata. 3. Masukkan sagu tani.
Cuci bersih ikan teri lalu rendam air panas supaya mudah untuk dihaluskan. Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, daun bawang, dan kaldu ayam, air panas secukupnya. Lalu, uleni semua bahan supaya menyatu kemudian tambahkan putih telur. Ikan teri yang sudah dihaluskan uleni lagi sampai ditangan tidak lengket dan bisa dibentuk.
.