KUPAT TAHU bahan bahan:kupat 5 bijitahu 6 potong kol secukupnya taoge secukupnya bahan kuah:air 200 mlgula merah 3 bijiasam jawa 3 bijigula pasir 2 sdtbahan
Bahan kuah gula merah : 200 gram gula merah, disisir; 500 ml air (boleh ganti santan) 1 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; Cara Membuat Kokoleh : Campurkan tepung beras, air pandan, garam dan air kapur sirih. Aduk rata dengan whisker hingga tidak ada gumpalan. Tuang santan lalu aduk rata hingga adonan licin. Masukkan adonan ke dalam panci.
Cara Membuat. Siap kan air,kecap,asam jawa, kacang tanah yang sudah di uleg dan gula merah dimasak sampai mendidih, jangan lupa tambahkan garam (biar lebih cepat rendam dulu gula sama air biar mencair baru di masak). Setelah mendidih saring agar ampas dari asem jawa dan gula terpisah. Lalu sisihkan. Penyajian.
Selain itu, tambahan sayuran dan gula jawa cair makin membuat rasa Kupat Tahu khas Purworejo lebih mantab. Tentunya kamu hidangan ini sekilas mirip dengan karedok ataupun ketoprak. Tapi jangan salah, perpaduan rasa dan tentunya kuah dari Kupat Tahu bikin kamu tergoda untuk menyantapnya lagi dan lagi.
. m0khpsspqu.pages.dev/669m0khpsspqu.pages.dev/370m0khpsspqu.pages.dev/33m0khpsspqu.pages.dev/360m0khpsspqu.pages.dev/90m0khpsspqu.pages.dev/598m0khpsspqu.pages.dev/461m0khpsspqu.pages.dev/244m0khpsspqu.pages.dev/692m0khpsspqu.pages.dev/921m0khpsspqu.pages.dev/563m0khpsspqu.pages.dev/477m0khpsspqu.pages.dev/277m0khpsspqu.pages.dev/634m0khpsspqu.pages.dev/614
cara membuat kuah kupat tahu purworejo